PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA MIELONA 100g aromatyczna | SUPRA |

Podróżuj kulinarnym szlakiem przez świat z naszą przyprawą PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA. Jest to przyprawa o wyjątkowym, intensywnym smaku i aromacie, który wyróżnia ją spośród innych odmian mielonej papryki. Charakterystyczny dymny posmak i wytrawne nuty wynikają z tradycyjnego procesu suszenia nad dymem drewna dębowego. Ten powolny proces nadaje głębokiego, lekko słodkawego i wyraźnie wytrawnego profilu smakowego. Nasza przyprawa PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA uzyskiwana jest z papryki łagodniej bez nut ostrości, jej dominującą cechą pozostaje dymny aromat, który potrafi wzbogacić nawet najprostsze z dań. Jedna z głównych przypraw w kuchni hiszpańskiej, stanowi kluczowy składnik wielu tradycyjnych potraw, takich jak kiełbasa chorizo, mięsne gulasze czy przystawki tapas. Przyprawa tak doskonale sprawdza się w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, dodając potrawom wyjątkowej głębi, dymnego aromatu i umamicznego charakteru, mogącego zastąpić smak wędzonego mięsa.

PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA jest nie tylko wyjątkową przyprawą, ale również cennym źródłem wielu składników odżywczych. Zawiera znaczące ilości witaminy C oraz beta-karotenu, które pozytywnie wpływają na odporność organizmu oraz zapobiegają działaniu wolnych rodników na komórki organizmu. Obecność antyoksydantów wpływa na hamowanie procesów starzenia skóry. Dzięki zawartości polifenoli pomaga w ochronie organizmu przed chorobami serca. Właściwości antybakteryjne mogą wspierać zdrową pracę układu pokarmowego. Naturalne właściwości konserwujące papryki sprawiają, że jest ona często używana do przedłużenia trwałości żywności, szczególnie w przypadku mięs, kiełbas oraz domowych pikli. Intensywny i wyjątkowy smak powodują, że wystarczy dodać szczyptę lub dwie, aby nadać potrawom unikalnego charakteru, co sprawia, że jest ceniona zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów smacznego gotowania.

SKŁADNIKI:

• Mielona papryka słodka wędzona: dodaje potrawie wyrazistości, wytrawnych nut oraz charakterystycznego dymnego aromatu

Bez dodatku sztucznych substancji czy barwników - nasza przyprawa to autentyczne smaki świata w Twojej kuchni.

ZASTOSOWANIE:

Niezwykle wszechstronna przyprawa, znajdująca szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata. PAPRYKA SŁODKA WĘDZONA to nieodłączny składnik kuchni hiszpańskiej, w której wykorzystywana jest do przyprawiania kiełbas chorizo, paelli, mięsnych gulaszy czy sosu romesco. Świetny dodatek do dań mięsnych, takich jak pieczony drób czy smażona wieprzowina i wołowina. Wykorzystywana do przygotowania aromatycznych marynat do grillowanych mięs i warzyw, podkreślających ich smak oraz nadających im wędzoną nutę. Znajduje zastosowanie w daniach kuchni wegetariańskiej i wegańskiej gdzie zastępuje smak wędzonego mięsa. Często dodaje się ją do gulaszy warzywnych, zup oraz past kanapkowych, dobrze komponuje się z tofu i seitan. Używana również jako przyprawa do ziemniaków i frytek, ryżu czy dań jednogarnkowych. Szczypta słodkiej papryki wędzonej może wzbogacić smak sosów, dipów oraz smarowideł do chleba, nadając im wyjątkowe, dymne nuty. Ze względu na swoją intensywność i wyrazisty smak, stosuje się ją oszczędnie, tak aby nie zdominowała smaku potrawy.

MASA NETTO:  100g

PRZECHOWYWANIE:  Przechowywać w czystym, suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze 0-25°C

SKŁAD: Mielona papryka słodka wędzona

RODZAJ OPAKOWANIA: Opakowanie typu “Doypack” z zamknięciem strunowym, wielokrotnego użytku. Ta technologia pakowania gwarantuje świeżość produktu oraz długie, bezpieczne przechowywanie

TERMIN PRZYDATNOŚCI: Produkty posiadają długie terminy przydatności do spożycia (minimum 6 miesięcy), daty podane na opakowaniu.

KRAJ POCHODZENIA: Bułgaria

IMPORTER: Supra Trade International, Jana i Jędrzeja Śniadeckich 20D/7 35-006 Rzeszów